【瀛食創作丼飯】
位於尖沙咀的「嵐橋丼飯」主打各式丼飯,選擇非常多,魚生由日本空運抵港,用料足且非常新鮮!
北海蟹丼:松葉蟹蟹蓋內放滿了的蟹膏及蟹肉絲,蟹膏滑溜豐腴,滿口盡是其鹹香!蟹鉗肉質清甜,餐廳更貼心地先將蟹殼剝去,不需再著手處理。
黑松露帆立貝鵝肝丼:帆立貝肥厚鮮嫩,配上矜貴的黑松露,誘發出帆立貝的鮮甜味道。飯底用醋飯及紫菜製作,上面鋪滿鵝肝慕絲,配以三文魚籽以及蔥吞拿魚蓉,食得出師父用心出品!
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嵐橋丼飯專門店
尖沙咀棉登徑白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖
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